Garnát: Mořský poklad na vašem talíři
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
vanilkový extrakt
Tajemství neodolatelné vůně: Vše o vanilkovém extraktu
Co je vanilkový extrakt? Je to nepostradatelný pomocník v kuchyni mnoha pekařů a cukrářů. Jeho bohatá, sladká a teplá chuť dokáže proměnit obyčejné dezerty v nezapomenutelné lahůdky. Vanilkový extrakt se vyrábí louhováním vanilkových lusků v roztoku alkoholu a vody. Tento proces extrahuje chuť a aroma z lusků, čímž...
27. 10. 2024