Garnát: Mořský poklad na vašem talíři
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Pohlreichova vepřová panenka Martin Pohlreich, mistr šéfkuchař, proslulý svým důrazem na kvalitní suroviny a precizní zpracování,...
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
Moje cesta k vlastní restauraci byla typická – od mytí nádobí přes pomocného kuchaře až k šéfkuchařskému postu. Pak přišel ten osudný den, kdy jsem se zadlužil až po uši a otevřel malé bistro ve čtvrti, kde nebyla žádná pořádná restaurace. První měsíce byly pohádkové. Lidé ze sousedství byli nadšení, že...
30. 03. 2025
Kapoun: Tradiční pochoutka Když se řekne kapoun, většina z nás si vybaví sváteční tabuli a vůni Vánoc. Tenhle vykastrovaný kohout není jen tak ledajaká drůbež - je to opravdová lahůdka našich předků. Díky kastraci se v něm dějí hotové zázraky - maso změkne, získá šťavnatost a hlavně tu nezaměnitelnou chuť,...
29. 03. 2025
Typy Dolce Gusto kapslí Kapsle do kávovaru Dolce Gusto nabízí pestrou paletu chutí, která potěší každého kávového nadšence. V sortimentu kapslí najdete několik základních druhů, ze kterých si určitě vyberete. Milovníci tradiční kávy ocení klasické espresso, silné ristretto nebo jemnější lungo. Pokud máte rádi...
27. 02. 2025
Lidl Hradec Králové: Přehled Hradec Králové nabízí několik pohodlně dostupných prodejen Lidl, které místním výrazně zjednodušují nakupování. Ať už jste z centra nebo okrajových částí města, vždy máte některou z poboček na dosah ruky. V Lidlu v Hradci najdete opravdu široký výběr potravin za super ceny. Kromě...
24. 02. 2025
Červené zelí: Král salátů? Červené zelí je prostě klasika, která nesmí chybět na žádném českém stole. Ať už si ho dáte jako šťavnatý salát s nastrouhaným jablkem a špetkou kmínu, nebo jako křupavou přílohu k masu, vždycky si na něm pochutnáte. Jeho chuť je tak akorát - někdy příjemně nasládlá, jindy s...
23. 02. 2025
Co je to povidlo? Kdo by neznal tu vůni linoucí se z babiččiny kuchyně, když vařila povidla nebo marmeládu? Každá správná hospodyňka měla ve spíži police plné těchto sladkých pokladů. Povidla, to je vlastně takové české zlato - hustá, tmavá pochoutka z ovoce, kterou naše babičky vařily hodiny a hodiny, až získala tu...
22. 02. 2025
Žluté energetické nápoje: Přehled Žluťáky, jak se těmhle energeťákům často říká, se staly součástí každodenního života spousty z nás. Ať už jste student před zkouškou nebo sportovec před tréninkem, určitě jste po nich někdy sáhli. Slibují přece okamžitý kopanec energie díky kofeinu, taurinu a béčkovým...
21. 02. 2025
Tatarská klasika: majonéza s překvapením Tatarka - ta naše oblíbená klasika, bez které si spousta z nás nedokáže představit pořádný řízek. Už naše babičky věděly, že právě tahle krémová dobrota dokáže pozvednout každé jídlo na vyšší úroveň. Když k ní přidáte pár fíglů, bude ještě lepší. Zkuste třeba...
20. 02. 2025
Lahodný dezert: pevný krém z mascarpone Mascarpone, ten úžasný italský smetanový sýr, je prostě nepostradatelný při výrobě sladkých dobrot. Jeho lahodná, hebká struktura přímo vybízí k přípravě nejrůznějších dezertů. Když toužíte po dezertu, který drží tvar, je mascarpone tou pravou volbou. Tuhý krém z...
19. 02. 2025
Rozvoz jídla v Praze: Co potřebujete vědět Když dostanete chuť na dobré jídlo v Praze, nemusíte nikam chodit. Dáme jídlo vám přiveze cokoliv, na co máte zrovna chuť - od klasické české svíčkové přes křupavou pizzu až po čerstvé sushi. V nabídce najdete spoustu pražských podniků, od malých rodinných restaurací až...
18. 02. 2025