Garnát: Mořský poklad na vašem talíři
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Pohlreichova vepřová panenka Martin Pohlreich, mistr šéfkuchař, proslulý svým důrazem na kvalitní suroviny a precizní zpracování,...
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
Výběr masa na kotlety Pro lahodné kotlety na smetaně je volba masa klíčová. Sáhněte po vepřové pleci, která je krásně prorostlá a zaručí šťavnatý výsledek. Nebojte se ani vepřové kýty, která je sice libovější, ale při správné přípravě také velmi chutná. Důležité je, aby maso bylo čerstvé, s jasně růžovou...
26. 12. 2024