bageta

Bageta

Bageta: Tajemství křupavé dokonalosti

Historie bagety Ačkoliv se zdá, že bageta je symbolem francouzské kuchyně odjakživa, její historie není tak jednoznačná. Existuje několik teorií o jejím původu. Jedna z nich sahá až do 17. století, kdy se ve Francii začaly péct dlouhé a úzké chleby pro vojáky. Tyto chleby se snadněji nosily a vešly se do kapes uniforem....