Pohlreichova pepřová omáčka: Tajemství mistra šéfkuchaře odhaleno!
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
Jídlo A Pití
Fruitisimo: Osvěžení, které si zamilujete.
Fruitisimo: Osvěžující ovocné nápoje Fruitisimo je značka, která se specializuje na ovocné nápoje a smoothie. Nabízí širokou škálu čerstvých a zdravých produktů, které jsou ideální pro osvěžení v horkých dnech nebo jako zdravá svačina. Fruitisimo klade důraz na kvalitu surovin a používá pouze čerstvé ovoce a...
13. 01. 2025
Čínská kuchyně: Průvodce gurmánů po nejlepších restauracích v Praze
Historie čínské kuchyně Čínská kuchyně se může pochlubit historií starou tisíce let, během nichž se vyvíjela v závislosti na geografii, klimatu a dostupných surovinách. Od starověké Číny, kde se jedlo především proso a pšenice, se kuchyně proměnila s příchodem rýže z jihovýchodní Asie. Rýže se stala základem...
12. 01. 2025
Neodolatelný dýňový cheesecake: Podzimní dezert, který si zamilujete
Dýňový cheesecake: Podzimní lahůdka S příchodem podzimu a vůní skořice se dýně stává královnou kuchyně. A co teprve, když se promění v lahodný dýňový cheesecake? Tato kombinace křupavého korpusu, krémové náplně s jemnou dýňovou chutí a kořeněného posypu si podmaní vaše chuťové pohárky. Cheesecake s dýní...
11. 01. 2025
Tajemství dokonalého šlehačkového cukroví: Tipy a triky pro neodolatelnou chuť!
Co je to šlehačkové cukroví? Šlehačkové cukroví je druh vánočního cukroví, které se vyznačuje svou jemnou a rozplývavou konzistencí. Tajemství spočívá v použití šlehačky, která se přidává do těsta. Díky ní je cukroví neuvěřitelně křehké a doslova se rozplývá na jazyku. Existuje mnoho variant a receptů na...
10. 01. 2025
Tajemný život candáta: Lovec našich vod odhalen!
Candát: Král českých řek Candát obecný (Sander lucioperca) je dravá ryba obývající sladké a brakické vody Evropy a Asie. V České republice je candát velmi ceněnou rybou sportovního rybolovu a jeho lahodné maso z něj dělá vyhledávanou delikatesu. Candát je štíhlá ryba s protáhlým tělem pokrytým drsnými ktenoidními...
09. 01. 2025
Zažeňte hlad s jáhlami: Recepty, které si zamilujete
Jáhly: zdravá a chutná surovina Jáhly, drobné žluté kuličky, které se získávají loupáním prosa, jsou v české kuchyni neprávem opomíjenou surovinou. Přitom se jedná o nutričně bohatou potravinu, která je zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů, jako je hořčík, železo a zinek. Díky své lehké stravitelnosti jsou...
08. 01. 2025
Květákový mozeček: Tradiční pochoutka v moderním kabátku
Historie květákového mozečku Květákový mozeček, tato zdánlivě prostá pochoutka, má ve skutečnosti bohatou a zajímavou historii. Ačkoliv přesný původ pokrmu zůstává zahalen tajemstvím, existuje několik teorií o jeho vzniku. Jedna z nich nás zavádí do Francie, kde se květák těšil velké oblibě již od středověku....
07. 01. 2025
Bratislavské plecko: Tajemství chuti odhalené
Čo je bratislavské plecko Bratislavské plecko je tradiční slovenské jídlo, které se těší velké oblibě. Připravuje se z vepřové plece, která se nejprve marinuje a poté pomalu peče dozlatova. Marináda se obvykle skládá z cibule, česneku, kmínu, majoránky a sladké papriky. Důležitou roli hraje i pivo nebo víno, které...
06. 01. 2025
Rychlá jídla, která zasytí i potěší: Tipy na večeři do 30 minut
Rychlá jídla: Úvod V dnešní uspěchané době, kdy se každý honí za časem, je čím dál těžší dodržovat zdravý životní styl, jehož součástí je i vyvážená strava. Často se tak uchylujeme k rychlým a jednoduchým řešením v podobě rychlého občerstvení. Rychlá jídla, ať už se jedná o kebab za rohem, hamburger z...
05. 01. 2025
R Burger: Chuť, která vás dostane!
R Burger: Rychlé občerstvení V dnešní uspěchané době se často stává, že nemáme čas na vaření a hledáme rychlé a chutné řešení. Rychlá občerstvení se tak stávají oblíbenou volbou pro mnoho z nás. Mezi nimi vynikají restaurace typu "burger", které lákají na šťavnaté burgery, křupavé hranolky a osvěžující...
04. 01. 2025