Garnát: Mořský poklad na vašem talíři
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
uzený losos
Kouzlo uzeného lososa: Tipy a recepty pro labužníky
Co je uzený losos? Uzený losos je delikatesa, která se těší velké oblibě po celém světě. Získává se procesem uzení, při kterém se filety z lososa vystaví působení kouře. Ten dodává lososu nezaměnitelnou chuť a prodlouží jeho trvanlivost. Existují dva hlavní druhy uzeného lososa: uzený za studena a uzený za tepla....
06. 10. 2024