Garnát: Mořský poklad na vašem talíři
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Pohlreichova vepřová panenka Martin Pohlreich, mistr šéfkuchař, proslulý svým důrazem na kvalitní suroviny a precizní zpracování,...
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
Historie šafránového rizota Původ šafránového rizota, tradičního italského jídla s rýží a kořením, je zahalen tajemstvím a legendami. Jeho historie sahá až do 16. století, do období renesance. Jedna z legend praví, že rizoto vynalezl učeň skláře pracující na milánském dómu. Pro svůj svatební den se rozhodl...
01. 11. 2024