Pohlreichova pepřová omáčka: Tajemství mistra šéfkuchaře odhaleno!
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
květákový mozeček
Květákový mozeček: Tradiční pochoutka v moderním kabátku
Historie květákového mozečku Květákový mozeček, tato zdánlivě prostá pochoutka, má ve skutečnosti bohatou a zajímavou historii. Ačkoliv přesný původ pokrmu zůstává zahalen tajemstvím, existuje několik teorií o jeho vzniku. Jedna z nich nás zavádí do Francie, kde se květák těšil velké oblibě již od středověku....
07. 01. 2025