Pohlreichova pepřová omáčka: Tajemství mistra šéfkuchaře odhaleno!
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
krabí tyčinky
Krabí tyčinky: Skrytá dobrota nebo kalorická bomba?
Co jsou krabí tyčinky? Krabí tyčinky, oblíbená pochoutka mnoha z nás, ve skutečnosti s krabem nemají mnoho společného. Překvapivě, hlavní složkou krabích tyčinek je surimi, pasta vyrobená z bílých ryb, jako je treska, štikozubec nebo makrela. Tyto ryby jsou rozemlety, zbaveny tuku a kostí a následně smíchány s vodou,...
26. 01. 2025