Garnát: Mořský poklad na vašem talíři
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Pohlreichova vepřová panenka Martin Pohlreich, mistr šéfkuchař, proslulý svým důrazem na kvalitní suroviny a precizní zpracování,...
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
Co je to griliáš? Griláž je tradiční cukrovinka, která se těší velké oblibě v mnoha zemích. Základem griliáže jsou opražené ořechy nebo mandle zalité karamelem. Tento jednoduchý, ale lahodný dezert se může pochlubit křupavou texturou a sladkou, karamelovou chutí. Příprava griliáže vyžaduje trochu trpělivosti a...
06. 10. 2024