Osvěžující a křupavý: Salát z červeného zelí pro každou příležitost
Červené zelí: Král salátů? Červené zelí je prostě klasika, která nesmí chybět na žádném českém stole. Ať už si ho dáte jako...
Gastronomie
Karamelizovaná cibulka: Tajemství dokonalé chuti, která ohromí vaše chuťové pohárky
Kouzlo karamelizované cibulky Karamelizovaná cibulka, to není jen tak ledajaká surovina. Je to alchymie chutí, kde se snoubí sladkost s jemnou štiplavostí a vytváří symfonii, která dokáže pozvednout obyčejné jídlo na kulinářský zážitek. Tajemství tkví v trpělivosti. Pomalé restování na mírném ohni promění cibuli v...
15. 10. 2024
Těstoviny s omáčkou: Tipy a triky pro dokonalý pokrm
Historie těstovin s omáčkou Těstoviny a omáčka, to je zkrátka kulinářská klasika, která si podmanila chuťové pohárky napříč kontinenty. Historie této neodolatelné kombinace sahá až do starověku. Zatímco těstoviny samy o sobě mají kořeny pravděpodobně v Asii, tradice omáček se vyvíjela nezávisle v různých koutech...
14. 10. 2024
Propadněte kouzlu Pad Thaie: Tajemství dokonalé thajské nudle
Pad thai: Thajská klasika Pad thai je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel thajské kuchyně. Toto smažené nudlové jídlo je dokonalou kombinací sladké, kyselé, slané a pikantní chuti. Jeho původ sahá až do 30. let 20. století, kdy se Thajsko snažilo posílit národní identitu a zároveň čelit nedostatku...
14. 10. 2024
Tamda Express: Rychlá jízda chutí Asie.
Čínská restaurace tamda express Čínská restaurace Tamda Express je skvělou volbou pro ty, kteří hledají rychlé a chutné jídlo za rozumnou cenu. Restaurace nabízí široký výběr jídel, od klasických nudlí a rýže až po speciality jako kung-pao kuře nebo hovězí na černém pepři. Všechna jídla jsou připravována z...
14. 10. 2024
Osvěž se letním Aperol spritz: Recept na dokonalou chuť Itálie
Klasický Aperol Spritz Aperol Spritz, ten osvěžující nápoj s jasně oranžovou barvou, se stal synonymem pro letní pohodu a příjemně strávené chvíle s přáteli. Jeho příprava je překvapivě jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Základem je samozřejmě Aperol, italský hořkosladký likér s jemnými tóny hořkého...
13. 10. 2024
Nadýchaný Pita Chleba Recept: Dokonalost z Trouby
Nezbytné ingredience Pro přípravu lahodného pita chleba i klasického chleba budete potřebovat několik základních ingrediencí. Mouka je nezbytná surovina, která dodá těstu strukturu a objem. Pro pita chléb se obvykle používá hladká pšeničná mouka, zatímco pro klasický chléb je vhodnější hladká nebo polohrubá mouka....
13. 10. 2024
Unagi: Delikatesa z Japonska, která vám učaruje
Unagi: pochoutka z Japonska Unagi, v překladu „říční úhoř“, je v Japonsku považován za delikatesu s dlouhou historií. Jeho jemné, nasládlé maso a nadýchaná textura z něj dělají oblíbenou ingredienci v mnoha tradičních pokrmech. Unagi se nejčastěji griluje na dřevěném uhlí a potírá se sladkou omáčkou tare, čímž...
12. 10. 2024
Vločky: Tajemství zdravého a chutného rána
Všestranné vločky: snídaně i dezert Ovesné vločky, to není jen synonymum pro zdravou snídani. Tato všestranná potravina z nich dělá královnu kuchyně. Jsou zdrojem vlákniny, která prospívá trávení a zasytí na dlouhou dobu. Obsahují také vitamíny skupiny B, železo a hořčík. Vločky se dají jíst na mnoho způsobů....
12. 10. 2024
Letní grilovačka? S těmito kuřecími špízy zazáříte!
Kuřecí špízy: Oblíbené grilování Kuřecí maso je stálicí českých grilů a není divu. Je chutné, relativně levné a snadno se připravuje. Ať už grilujete na zahradě, nebo jen tak na pánvi, kuřecí špízy jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Kuřecí špízy si můžete připravit na mnoho způsobů....
11. 10. 2024
Nejlepší Budvarka Dejvice: Kam na Pivo?
Budvarka Dejvice: Oblíbená hospoda V srdci Dejvic, mezi malebnými uličkami a historickými budovami, se nachází oblíbená destinace pro milovníky piva a tradiční české kuchyně – Budvarka Dejvice. Tato vyhlášená hospoda láká svou nezaměnitelnou atmosférou, přátelskou obsluhou a širokou nabídkou pivních speciálů z...
11. 10. 2024