Pohlreichova pepřová omáčka: Tajemství mistra šéfkuchaře odhaleno!
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
Články od Lenka Novotna
Osvěžující Ringo: Letní Království Chuti
Historie zmrzliny v Česku Zmrzlina, osvěžující pochoutka, si v českých zemích razila cestu postupně. Zatímco první zmínky o zmrzlině sahají až do 17. století, kdy se objevovala na šlechtických hostinách, pro běžné lidi byla nedostupná. Teprve s rozvojem technologií v 19. století se začala zmrzlina objevovat v cukrárnách...
28. 10. 2024
Mavun: Zelený zázrak pro vaše zdraví
Co je to mavuň? Mavuň je vlastně plod bavlníku, rostliny patřící do čeledi slézovitých. Tato rostlina je známá svými plody, ze kterých se po dozrání získává bílé, nadýchané vlákno, bavlna. Bavlník je keř dorůstající do výšky až 6 metrů a pěstuje se v tropických a subtropických oblastech po celém světě....
26. 10. 2024
Mandlové sušenky: Chuť, která vás dostane!
Mandlové sušenky: Klasika Křupavé na povrchu a vláčné uvnitř, to jsou pravé mandlové sušenky. Jejich lahodná chuť a jedinečné aroma si získaly srdce gurmánů po celém světě. Ať už pečené podle tradiční receptury, nebo obohacené o moderní ingredience, mandlové sušenky vždy potěší. Pro ty, kteří touží po...
25. 10. 2024
Hříšně jednoduchý a rychlý jablečný koláč, který si zamilujete.
Rychlý jablečný koláč: Klasika Jablečný koláč, to je synonymum pro útulný domov a vůni babičky. Ať už se jedná o klasický koláč z křehkého těsta s jablky nebo o jeho rychlejší varianty, jedno je jisté: tento dezert nikdy nezklame. Rychlý jablečný koláč je ideální volbou, když vás honí mlsná, ale nemáte čas na...
23. 10. 2024
KFC ISIC: Slevy, které chutnají!
KFC a ISIC: Spolupráce Společnost KFC si uvědomuje důležitost studentů a jejich touhu po chutném a dostupném jídle. Proto navázala spolupráci s ISIC, která studentům přináší řadu výhod a slev v restauracích KFC po celé České republice. Díky této spolupráci si studenti mohou vychutnat své oblíbené kuřecí speciality za...
22. 10. 2024
Mléko akce: Nakupte mléko za hubičku!
Nejlepší nabídky mléka V dnešní době, kdy ceny potravin rostou raketovou rychlostí, je čím dál důležitější hledat způsoby, jak ušetřit. Jednou z možností je sledovat akční nabídky mléka. Mléko je základní potravina, kterou konzumuje většina z nás, a proto se vyplatí nakupovat ho za výhodné ceny. Naštěstí...
22. 10. 2024
Nadýchané Koblížky Josefem Vařekou: Recept, Který Vždycky Vyjde
Tajemství dokonalých koblížků Josef Maršálek alias Láďa Hruška proslavil koblížky z trouby, ale na ty pravé, nadýchané a voňavé, si troufá jen málokdo. Tajemství dokonalých koblížků podle receptu Josefa Vařečky se neskrývá v žádných složitých ingrediencích ani postupech, ale v dodržení několika zásad....
21. 10. 2024
Carpaccio: Luxusní chuťovka, nebo jednoduchá večeře?
Původ carpaccia Carpaccio, lehký a elegantní předkrm z tenkých plátků syrového hovězího masa, má svůj původ zahalený tajemstvím. Překvapivě nepochází ze slunné Itálie, jak by se mohlo zdát, ale z Benátek. V roce 1951 ho v proslulém benátském baru Harry's Bar vytvořil Giuseppe Cipriani. Traduje se, že se inspiroval...
19. 10. 2024
Tajemství neodolatelné vůně: Vše o vanilkovém cukru
Co je vanilkový cukr Vanilkový cukr je oblíbenou ingrediencí v mnoha sladkých receptech, které jim dodává sladkou a aromatickou vanilkovou chuť. Často se používá do buchet, sušenek, dortů, krémů a dalších dezertů. I když se může zdát, že vanilkový cukr je samostatný druh cukru, ve skutečnosti se jedná o směs cukru a...
19. 10. 2024
Oukrop: Tajemství ukrajinské kuchyně odhaleno
Oukrop: Více než jen kopr Slovo „oukrop“ v sobě skrývá mnohem více než jen obyčejný kopr. Zatímco v češtině označuje tato rostlina s aromatickými listy oblíbené koření do polévek a omáček, v ukrajinštině má slovo „ukrop“ (укрoп) hlubší význam. Pro Ukrajince se stal kopr symbolem jejich země, kultury a...
18. 10. 2024