Garnát: Mořský poklad na vašem talíři
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a...
Pohlreichova vepřová panenka Martin Pohlreich, mistr šéfkuchař, proslulý svým důrazem na kvalitní suroviny a precizní zpracování,...
Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku...
Nejlepší meloun akce S příchodem letních dnů a tropických teplot stoupá i chuť na osvěžující pochoutky. A co lépe zažene žízeň a dodá potřebné vitamíny než šťavnatý meloun? Právě teď nastává ideální čas využít akční nabídky melounů a dopřát si tuto letní lahůdku za skvělé ceny. Supermarkety a...
07. 10. 2024
Rychlé občerstvení v Česku Tradiční česká kuchyně je sice lákadlem pro turisty, ale Češi si v běžném životě rádi pochutnají i na rychlejším občerstvení. Bistra a restaurace s rychlou obsluhou jsou proto v Česku hojně rozšířené a nabízejí širokou škálu jídel. Od klasiky jako smažený sýr a hranolky, přes...
07. 10. 2024
Co je to griliáš? Griláž je tradiční cukrovinka, která se těší velké oblibě v mnoha zemích. Základem griliáže jsou opražené ořechy nebo mandle zalité karamelem. Tento jednoduchý, ale lahodný dezert se může pochlubit křupavou texturou a sladkou, karamelovou chutí. Příprava griliáže vyžaduje trochu trpělivosti a...
06. 10. 2024
Co je uzený losos? Uzený losos je delikatesa, která se těší velké oblibě po celém světě. Získává se procesem uzení, při kterém se filety z lososa vystaví působení kouře. Ten dodává lososu nezaměnitelnou chuť a prodlouží jeho trvanlivost. Existují dva hlavní druhy uzeného lososa: uzený za studena a uzený za tepla....
06. 10. 2024